La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara refuerza su compromiso con la dinamización de la hostelería local mediante su colaboración en la Ruta del Sabor Mahou, una iniciativa gastronómica que se celebrará en la ciudad del 21 al 30 de noviembre y que reunirá a dieciséis establecimientos con tapas especialmente diseñadas para esta edición.
Esta propuesta, impulsada junto al grupo Mahou-San Miguel, está dirigida a mayores de 18 años y promueve en todo momento un consumo responsable, invitando tanto a vecinos como a visitantes a disfrutar de la oferta culinaria de Guadalajara.
El concejal de Turismo, Víctor Morejón, ha señalado que “agradecemos a Mahou y a los dieciséis establecimientos participantes su apuesta por propuestas que dinamizan y promocionan nuestra hostelería. Esta ruta es una forma participativa de reconocer el trabajo de nuestros profesionales y de animar tanto a vecinos como a visitantes a descubrir la riqueza gastronómica de nuestra ciudad”.
Morejón ha comentado que, “desde la concejalía continuamos impulsando acciones que fortalecen el sector con campañas como Saborea Guadalajara hasta la creación de contenido promocional o la organización del Foro Profesional de la Hostelería. Nuestro objetivo es que Guadalajara sea una ciudad atractiva, viva y con una hostelería fuerte y protagonista”.
Los establecimientos participantes son El Perdigacho, El Lunero, El Pico de Oro, La Favorita, La Cervecera, El Paseo, La Bella Famiglia, Giovani Fratelli, Botánico, Bule Bar, Restaurante-Bar Beatriz, La Curva, Al Mateo Bar, Sidrería El Faro, Restaurante Doña y MarlascaXChef.
Aquellos que lo deseen podrán degustar diferentes creaciones gastronómicas maridadas con productos Mahou y optar a diversos incentivos. “Para la tapa más votada y por tanto la ganadora el premio es de 500 euros, pero sortearemos consumiciones gratuitas para quienes voten la mejor tapa, un premio que podrán disfrutar en el momento, y también, con su voto entrarán en otro sorteo de un año de cerveza gratis para aquellos consumidores que completen la ruta” ha explicado Marina Casas, representante del grupo Mahou-San Miguel, quien ha concluido que la ruta gastronómica se puede consultar en www.estamosdetapas.com.
