La ONG ACCEM, que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas refugiadas, migrantes y de los colectivos más vulnerables, será este año la beneficiaria de la recaudación de la tradicional paella solidaria que organiza la Diputación de Guadalajara, en colaboración con la Federación de Peñas de Guadalajara, durante la Semana Grande de la capital.
Así lo ha anunciado hoy el presidente de la institución provincial, José Luis Vega, que, acompañado por la alcaldesa de Guadalajara, Ana Guarinos, la adjunta al responsable territorial de ACCEM en Castilla-La Mancha, Amparo Centenera, y Manuel Arribas por parte de la Federación de Peñas, entre otros, ha presentado dicho evento.
Como ha señalado Vega, “esta paella solidaria tiene como objetivo ayudar, en esta ocasión, a las personas en riesgo de exclusión social de la provincia de Guadalajara, con el objetivo de contribuir a paliar sus necesidades”.
Vega ha invitado a todos los vecinos y vecinas de la provincia a acudir a este evento, muy especialmente a las peñas de la capital, animando así a la ciudadanía a disfrutar de una paella para la que, el pasado año, se utilizaron 600 kilogramos de arroz.
Por su parte, Amparo Centenera ha agradecido a las instituciones su generosidad con ACCEM que, según los datos facilitados, ha atendido en el primer semestre del año a más de 6.000 personas en nuestra provincia en los diferentes programas que gestionan.
“La fiesta no está reñida con la solidaridad”, ha asegurado por su parte la alcaldesa de la capital, Ana Guarinos, que ha agradecido al presidente de la Diputación, José Luis Vega, la organización de la paella solidaria y la contribución de la institución provincial en las Ferias y Fiestas de la capital, poniendo igualmente en valor la labor de ACCEM en Guadalajara.
Dos euros por ración, incluyendo pan y bebida
La empresa adjudicataria de la elaboración de la paella es Comidas Populares Paco S.L, que elaborará inicialmente 5.000 raciones, si bien esta cifra podrá ampliarse en caso necesario.
Cada ración, que incluye además pan y bebida, tendrá un donativo de dos euros, como en las ediciones anteriores.
Se mantiene igualmente el lugar en el que tradicionalmente se desarrolla la elaboración y degustación de la paella, el parque de San Roque de Guadalajara, así como la fecha, el martes de la semana de las Ferias y Fiestas (10 de septiembre en esta ocasión), a partir de las 14:00 horas.
