
Desde la patronal de Hostelería alcarreña se cree que esta negativa a sentarse en la mesa de negociación es una estrategia de UGT para desestabilizar el sector y romper la paz social existente en el mismo.
Los representantes de los empresarios del sector no entienden este bloqueo, pues desde el principio se han mostrado dispuestos a negociar, sobre todo viendo los actuales datos del IPC.
Una vez más, la patronal de Hostelería de Guadalajara insta a UGT a sentarse en esa mesa buscando el mejor y mayor beneficio para ambas partes, empresarios y trabajadores.
