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Adrián Romanillos, del restaurante Zúbar de Valdeluz, participó en Tast a la rambla en Barcelona

por Informaciones
16 junio, 2023
en Sociedad
Tiempo de lectura: 1 minutos
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Adrián Romanillos, del restaurante Zúbar de Valdeluz, participó en Tast a la rambla en Barcelona
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Adrián Romanillos, del restaurante Zúbar, participó en Tast a la rambla en BarcelonaAdrián Romanillos, gerente del Restaurante Zúbar, ubicado en Valdeluz y miembro de la Federación provincial de Turismo y Hostelería de Guadalajara, integrada en CEOE-CEPYME Guadalajara, participó recientemente en Tast a la Rambla en Barcelona, de manos de Raíz Culinaria CLM.

Un evento organizado por Amics de la Rambla y grupo GSR, donde cinco cocineros castellano-manchegos participaron a través de 5 show cookings, mostrando la gastronomía regional.

El show cooking de Adrián Romanillos se basó en la elaboración de un lomo de sardina ahumada con salsa de soja, miel y anisados, acompañado por los vinos de Finca Río Negro.

Un evento donde el cocinero alcarreño llevó el nombre de Guadalajara además de utilizar en su demostración productos típicos de nuestra tierra.

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