El Ayuntamiento de Olmeda de Cobeta ha hecho un llamamiento a voluntarios para recuperar el chozón sabinero. La cita es el próximo 18 de marzo y el Ayuntamiento ofrecerá una comida a todos los voluntarios.
Los chozones están construidos con árboles tan robustos como la sabina o encina y paredes de piedra seca. En la mayoría de los casos se escogía una sabina de buen porte y amplio diámetro, que servía como eje de sustento para la estructura del tejado, al igual que la pared de piedra caliza que siempre solía ser como de un metro y medio de alta y casi un metro de ancha. Su forma original era redonda, aunque más tarde se fueron ampliando a otras formas cuadradas y rectangulares, dejando así el recinto sin estorbos para el ganado. Incluso existían y todavía perduran algunos chozones que disponían de corral.
Una vez formada la pared circunvalando la sabina, esta se podaba y con fuertes ramas y las de otras se iban colocando sobre las podadas del árbol principal, intentando coger la mayor inclinación posible para que cuando lloviese resbalara el agua y no entrara ni una gota en el interior. Colocados los ramones o cabrios que iban a servir para construir la cubierta, la siguiente tarea consistía en ir tapando todos los huecos comenzando desde abajo con ramas más pequeñas de sabina, conocidas como “bardas”, hasta crear una techumbre hermética que lo mismo servía.
La barda se renovaba cada dos o tres años, pues las pequeñas ramas se resecaban y perdían efectividad.
El abandono de los chozones por el fin del pastoreo
Pero como el pastoreo ya es anecdótico por estas zonas, y tampoco pastan ganados trashumantes, los chozones se han ido abandonando con el paso de los años, hasta que este ayuntamiento se ha dado cuenta de que se estaba perdiendo un patrimonio extraordinario por su belleza y conjunción con el medio natural.
Por ello, se ha de proceder en la parcela 124 del polígono 8 del término municipal de Olmeda de Cobeta un proyecto consistente en el rebardado de la cubierta de un chozón sabinero, acción que consiste en acumular ramas de sabina superpuestas unas sobre otras de manera ordenada hasta conseguir un grosor suficiente que dote al chozón de la impermeabilización necesaria.
Esta acción se deriva por la apuesta de esta corporación para mantener vivo el patrimonio y riqueza de nuestra zona, propósito que se hemos apostado y que llevaremos cabo con carácter anual, donde solicitaremos apoyo al Parque Natural del Alto Tajo, Geoparque de la Comarca de Molina de Aragón y el Alto Tajo, Asociación Micorriza, Asociación Rumbo Rural, Excma. Diputación Provincial de Guadalajara y pueblos de la zona de igual características con el nuestro.
Desde el Ayuntamiento de Olmeda de Cobeta queremos apoyar este proyecto, por lo que hemos autorizado a que se realicen las podas de las sabinas en fincas que son de titularidad municipal.
Actuaciones para realizar
Las acciones que se pretenden realizar sobre el chozón en el desarrollo de este proyecto son, principalmente, las siguientes:
- Consolidación: el chozón que va a ser objeto de rebardado lleva varias décadas sin utilizarse para fines ganaderos, por lo que su estructura interna, pese a encontrarse íntegra, ha sufrido un deterioro que ha provocado el descalzamiento de alguno de los cabrios. Se propone calzar los elementos que así lo requieran, para asegurar la techumbre sin modificar la estructura del chozón.
- Rebardado: es el proceso por el cual se dota al chozón de una cubierta impermeable que está formada por la acumulación de ramas de sabina superpuestas hasta alcanzar en torno a un metro de espesor. Para ello, sólo se emplearán ramas de sabina que hayan sido podadas cumpliendo con el condicionado técnico facilitado por la administración regional en materia de medio ambiente.
